Querciabella 2021 - Mongrana Weiß Toscana
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Agricola Querciabella wurde 1972 mit einem alten Bauernhof und 7 ha Land gegründet. Heute umfasst das Gut über 150 ha, davon sind 26 ha mit Reben und 12 ha mit Olivenbäumen kultiviert. Das Anwesen mit den ländlichen Gebäuden, teilweise aus dem Mittelalter, wurde restauriert und mit neuen Bauten ergänzt und hat mittlerweile eine Größe von 4.500 m². Auf einer Höhe zwischen 350 und 480 Metern hat der Wein optimale Voraussetzungen von Klima und Boden.
Im Glas findet sich ein helles Strohgelb mit grünen Tönen. In der Nase sehr fein ausbalanciert mit einem Hauch von Zitrus und gelben Früchten in Verbindung mit zarten Noten von Jasmin. Kräuternoten von Thymian und Rosmarin unterstreichen den mediterranen Charakter. Ein leichter und eleganter Körper, der mit blumigen Aromen und Ansätzen von Steinobst am Gaumen entlang streicht. Am Ende ein anhaltender Abgang mit der frischen Bitterkeit von Mandeln.
| Alkoholgehalt: | 12,5% |
|---|---|
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Farbe: | Weiss |
| Gesamtsäure: | 5,5 g/l |
| Herkunft: | Italien |
| Jahrgang: | 2021 |
| Produkttyp: | vegan |
| Rebsorte: | 70% Vermentino, 30% Viogner |
| Trinktemperatur: | 7-10°C |
| Weinart: | Rotwein |