Kurtatsch Hofstatt Südtirol Weißburgunder DOC 2020 Terroir Linie
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Im Glas präsentiert er sich mit filigraner Apfel- und Birnenfrucht, reifen Limetten und Zitronenmelisse. Im Gaumen gesellen sich unaufdringliche Noten alpiner Blumen und Kräuter hinzu. Durch die Passage im großen Holzfass gewinnt der geradlinige Wein an geschmeidiger Textur, welche die lebhafte Säure abrundet. HOFSTATT: der Allrounder.
Der Weiler Hofstatt liegt oberhalb des Dorfes Kurtatsch. Kühlende abendliche Fallwinde sorgen für große Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht und schaffen ein ideales, luftiges Mikroklima. Das reichhaltige mineralische Gefüge aus Dolomit, Quarz, Glimmer und Tonmineralen ist noch an vielen alten Mauern des Weilers erkennbar und prägt den HOFSTATT zu einem außergewöhnlichen Lagenwein.
| Alkoholgehalt: | 13,5% |
|---|---|
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Bewertung: | Decanter World Wine Awards 91/100 Punkten, Fallstaff 89/100 Punkten, Luca Maroni 88/100 Punkten |
| Geschmack: | trocken |
| Herkunft: | Italien, Südtirol |
| Jahrgang: | 2020 |
| Lagerpotential: | ca 5 Jahre ab JG |
| Produkttyp: | Wein |
| Qualitätsstufe: | DOC |
| Restzucker: | 1,6 g/l |
| Trinktemperatur: | 10-12°C |
| Weinart: | Weißwein |