Weingut Juliusspital Würzburg | Sauvignon Blanc - Gutswein - 2024

Betörende Aromatik von Maracuja und Ananas dazu vegetabile Noten von grüner Paprika. Komplex und ausladend, dennoch frisch und saftig.

Vina Siegel Sauvignon Blanc Gran Reserva | 2025 | 0,75l

Die Trauben werden sehr früh am Morgen geerntet, um die Frische zu erhalten. Die alkoholische Gärung findet bei 14-I5ºC statt. Wenn die alkoholische Gärung beendet ist, bleibt ein Teil des Weins im Surlies-Programm. Nachdem der Wein gemischt wurde, wird er geklärt, dann einer Kältestabilisierung unterzogen und später durch Erde filtriert. Auf der Abfülllinie wird es erneut durch eine sterile Folie und eine Membran gefiltert, um sicherzustellen, dass es mikrobiologisch stabil ist.

Ca dei Frati | I Frati | Lugana DOC | 2025

Er war als Jahrgangswein gedacht, entwickelt seine ganze Fülle aber erst Jahre nach der Abfüllung. In der Jugend präsentiert er sich frisch und geradlinig. Er zeigt eine große Finesse und Eleganz mit zarten Noten von weißen Blüten, balsamischen Noten und feinen Aromen von Aprikosen. Mit der Zeit kommt die mineralische Note ausgeprägter zur Geltung und er entwickelt eine Komplexität aus würzigen Aromen mit einem Anflug von Jod und dem Geschmack von kandieten Früchten. Am Gaumen ist er ein echter Schmeichler, würzig und lebendig mit einer perfekt eingebundenen Säure. In seinen ersten Jahren wird er vorzugsweise bei einer Temperatur um 10 Grad zu leichten kalten oder lauwarmen Vorspeisen oder als Begleitung zu gekochtem, gedämpftem oder gegrilltem Fisch serviert.

Würzburger Stein Silvaner VDP Erste Lage Weingut Bürgerspital, Würzburg Franken

Kräftig, mineralisch, nobel

Pouilly-Fumé AOC 2020 Château de Tracy

Dieser erstklassige Sauvignon Blanc stammt aus dem Weingut Chateau de Tracy, der typische Pouilly-Fume-Charakteristika und das einmalige Terroir des Loiretals wird hier perfekt vereint. Mit seiner kristallig-schimmernden Farbe und seinem intensiven Aroma von Pfirsich, Zitrusfrucht, Tropenfrucht und Stachelbeere ist er ein Genuss. Wie der Duft so ist auch der Geschmack frisch und fruchtig, gepaart mit einer schönen und ausgewogen Mineralität und einem trockenen Abgang.

Schloß Vollrads Riesling QbA - trocken - 2023

Schloss Vollrads Riesling trocken QbA ist ein trocken ausgebauter Riesling vom Weingut Schloss Vollrads aus dem Rheingau - ein deutsches Spitzenweingut, das zu den ältesten der Welt zählt. Die Trauben für diesen Vollrads Riesling (QbA) werden auf dem tiefgründigen kalkhaltigen Lössboden des Schlossguts gelesen.Dieser vollmundige Rheingau Riesling ist würzig, elegant und betört mit seinem blumigen Bukett und facettenreichen Fruchtaromen. Auch am Gaumen zeigt der Riesling sich fruchtbetont mit einem wunderbaren Säurespiel. Eine leichte Mineralität ist im Abgang spürbar.

Kurtatsch Pinot Bianco DOC Weißburgunder - Selection Linie 2022

Der Weißburgunder ist ein junger und frischer Wein. Im Geschmack findet man frischen Apfel und Birnenfrucht mit einem Duftspiel und einer angenehmen Säure. Dieser Wein ist kein modischer Weißwein sondern ein besonderer Gebietswein. Im Gaumen überrascht dieser Wein mit mineralischen Spuren.

Louis Latour Chardonnay Chablis La Chanfleur 2024

Ein strahlendes, blasses Gelb mit grünlichen Reflexen: Chablis "La Chanfleure" 2024 zeigt in der Nase Zitrus- und Lindenblütenaromen. Am Gaumen rund und frisch, mit feinen Zitronennoten. Langanhaltend, mit mineralischem Ausklang. Seit 1797 wird das Haus Louis Latour in Beaune in Familienbesitz geführt. Louis Latour, der gleichzeitig Besitzer der bedeutendsten Domaine (49 ha) in 1er Cru und Grand Cru Lagen Burgunds ist, erlangte seinen weltweiten Ruf durch hervorragende Burgunder. Aber auch bei den „kleinen“ Weinen wie den Beaujolais und den Ardèche hat er sich in den letzten Jahren durch seinen hohen Qualitätsmaßstab einen exzellenten Namen gemacht.

Louis Latour Chardonnay Bourgogne 2024

In brillantem, hellem Gelb mit grünlichen Reflexen zeigt sich der Bourgogne Chardonnay 2024 in der Nase floral, geprägt von Noten nach Geißblatt. Am Gaumen vollmundig und rund, mit Mandelaromen und einem Hauch Brioche. Der Abgang ist lang und angenehm frisch. Seit 1797 wird das Haus Louis Latour in Beaune in Familienbesitz geführt. Louis Latour, der gleichzeitig Besitzer der bedeutendsten Domaine (49 ha) in 1er Cru und Grand Cru Lagen Burgunds ist, erlangte seinen weltweiten Ruf durch hervorragende Burgunder. Aber auch bei den „kleinen“ Weinen wie den Beaujolais und den Ardèche hat er sich in den letzten Jahren durch seinen hohen Qualitätsmaßstab einen exzellenten Namen gemacht.

Silvaner VDP Gutswein Weingut Rudolf May 2023, Retzstadt, Franken1

in der Nase intensive gelbe Aromen mit feiner Exotik; am Gaumen feingliedriger Körper, frische Säure, bereitet großes Trinkvergnügen

Grauburgunder - Sonett - Qba - Weinhaus J. Heger - trocken - 2023 - Kaiserstuhl - Baden

Sehr duftiges Bukett nach frischen, kandierten Zitrusfrüchten sowie jungen, hellen Birnen. Schlank und sehr ansprechend. Angenehm belebendes Säurespiel am Gaumen. Ein Charmeur von Grauburgunder, lebhaft und harmonisch.

Silvaner "Der Schäfer" VDP Erste Lage Weingut Rudolf May, Retzstadt, Franken

Mit feinem Duft nach Vanille und Haselnuss - am Gaumen nussig, cremig, viel Mineralik gepaart mit langem und erfrischendem Abgang

Iphöfer Kronsberg Riesling - Weingut Wirsching - VDP Erste Lage - Alte Reben - 2019

Dieser Riesling ist geprägt durch eine angenehme Pfirsichnote - sowohl im Bukett als auch im Geschmack. Er ist kraftvoll, intensiv jedoch verleiht ihm das elegante Säurespiel eine feine Art. Alte Reben bedeutet, dass die Trauben von Rebstöcken stammen, die mindestens 20 Jahre alt sind, im Weingut Hans Wirsching sind diese in der Regel 40 Jahre. Diese sehr alten Rebstöcke haben tiefe und breite Wurzeln und können so mehr Mineralstoffe aufnehmen als junge Pflanzen. So erhält der Wein seinen intensiven Charakter.

Erbacher Steinmorgen Riesling - Lagenwein - trocken - 2025 - Weingut Crass

Das besonders leichte und sandige Terroir, das hauptsächlich aus Lösslehm besteht, verleiht diesem Riesling spritzige Citrus Nuancen und einen feinen mineralischen Körper. Für den Lagenweine sucht Winzer Matthias Craß außerdem den besten Weinberg aus. Die von Hand, einzeln gelesenen Trauben des Erbacher Steinmorgen Riesling trocken stammen aus dem Filetstück der Weinbergslage Erbacher Steinmorgen.  

Marqués de Cáceres - Rioja Excellens Viura Blanco - 0.75L - 2024

Grünlich, strohgelbe Farbe und hell. Die Nase ist suggestiv und fein, mit weißen Früchten (Birne und Reinette-Apfel) vor einem Hintergrund von zitrusfrüchten wie Grapefruit, die ihm einen lebendigen Charakter verleihen.

Don Lorenzo della Grillaia Lugana DOC 2025

In der Nase feines Pfirsicharoma mit grünem Apfel und einem Hauch von Marille. Die Aromen werden auf leichte und unaufdringliche Art bestätigt. 

Pinot Blanc Cuvee Les Amours classic AOC Alsace

Delikater und gut strukturierter, kräftiger Wein, der alles in seiner Finesse zum Ausdruck bringt. Reich und erfrischend zugleich. Ideal für alle Gelegenheiten, bei denen ein trockener Weisswein geboten ist: zu kaltem uffet, hellem Fleisch und Krustentieren.

Weingut Lergenmüller - Grauer Burgunder QbA trocken 1 Liter

Der anspruchsvolle Literwein ist kraftvoll. Hier zeigt sich die fruchtbare Kombination von Rebe, Boden und Kleinklima der Südpfalz besonders schön. Er bringt ein "Maul voll Wein", was er mit sattem Goldgelb im Glase ankündigt. Er ist trocken und voller Harmonie. Genießen Sie ihn, wenn Sie Appetit auf einen "einfachen Wein" haben.

Roero Arneis DOCG - "Villata" - 2021 - Cantina Vite Colte - Terre da Vino

Im Glas leuchtet der Roero Arneis DOCG strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase eingehende, intensive Aromen von Aprikose und floraler Würze. Am Gaumen präsentiert sich der Wein weich und harmonisch mit einem langen Abgang.

Vina Siegel Chardonnay Hand Picked | 2021 | 0,75l

Gärtemperaturen beträgt zwischen 14º C und 15º C. Sobald der Verschnitt hergestellt ist, wird der Wein bei kühlen Temperaturen geklärt und stabilisiert und später durch Membranfilter steril filtriert, um die mikrobiologische Stabilität zu gewährleisten.

Schloss Vollrads Winkel Riesling - Kabinett - VDP - Ortswein - trocken - 2019

Dieser Riesling aus dem Hause Schloss Vollrads präsentiert sich leicht und trocken - fruchtig, schlank im Stil eines Kabinettweins. Zarte Früchte wie Weinbergspfirsich und Aprikose prägen diesen typischen Vollradser. Die Mineralität der Quarzitböden ist klar erkennbar.

Chardonnay - 2022 - Santa Cristina Garda D.O.C.

Der Chardonnay von Santa Cristina bringt eine ganze Sammlung von Aromen an Mund und Nase. Noten von Quitte, Mandel und Mineralien umspielen die Sinne. Durch einen leichten und angenehmen Trinkfluss und einen feinen Schmelz ist der Santa Cristina Chardonnay der perfekte Begleiter zu Krustentier, Fisch, Antipasti oder zum allabendlichen Glas Wein mit Freunden.

Sauvignon Blanc DOC - 2020 - Selection Line - Cantina Kurtatsch

Der Sauvignon Blanc aus der Cantina Kurtatsch trifft grün/gelb bis strohgelb ins Glas. Aus den tiefgründigen, teilweise stark mit Schotter durchzogenen Böden entseht ein filigraner Sauvignon Blanc Typ mit ausgeprägter Fruchtigkeit. Holunderblüte, Stachelbeere und Salbei sind zu schmecken. Am Gaumen ausgewogen und saftig. Eine lebhafte, nie erlahmende Säure gibt dem Körper den nötigen Schub.

Rueda Excellens Sauvignon Blanc - 2024

Dieser Wein spiegelt den Charakter der Rebsorte mit seiner eigenen Persönlichkeit wider. In der Nase eine reiche Tiefe von reifen Früchen und Mandeln, unterstrichen von mineralischen und honigartigen Noten. Am Gaumen ist er gut strukturiert, harmonisch, elegant und ausgewogen. Frisch mit einer angenehmen Säure im Abgang.

Riesling " Platin" - 2021 - DAC Niederösterreich, Weingut Jurtschitsch

Alwin Jurtschitsch sagt : Unser Riesling Klassiker präsentiert sich mit eleganter Stilistik, sehr mineralisch mit klaren und feinfruchtigen Steinobstanklängen nach Pfirsich und Marille; die edle Rebe in jugendlicher Ausprägung

Riesling Retzstadt VDP Ortswein 2021 Weingut Rudolf May, Retzstadt, Franken

in der Nase ein Kernobstduft mit Zitrusaromen - am Gaumen lebendige Säure, frisch und verspielt mit mineralischer Nachhaltigkeit

Iphöfer Kalb Silvaner - 2019 - Weingut Hans Wirsching - VDP Erste Lage - Franken - Iphofen

Dieser Silvaner ist ein wahres Allroundtalent. Dezent fruchtig und fein-aromatisch. Sein klares, elegantes Bukett mit Aromen von Heu, Apfel und Melone ist unaufdringlich und gepaart mit leichter Säure. Typisch für fränkischen Silvaner ist die terroirbetonte Note. Die Mineralität des Iphöfer Keuperbodens ist zu schmecken und gibt diesem Wein einen unverwechselbaren Charakter. All diese Eigenschaften machen den 2018er Silvaner vom Iphöfer Kalb zu einem universellen Essensbegleiter.

Wirsching - Silvaner - trocken - Literflasche- 2018

Dieser Silvaner zeigt sich trocken, kräftig und saftig. Die feine Säure ist schön eingebunden und ausgesprochen mild. Der fränkische Klassiker!

Rheingau Riesling - 2022 - trocken - Weingut Crass - Literflasche

Ein harmonischer und trockener Schoppenwein für jede Gelegenheit. Klassischer Riesling mit großer Handwerkskunst erzeugt.

Rheingau Riesling - 2017- feinherb - Weingut Crass - Literflasche

Anfangs präsentiert sich der Rheingau Riesling feinherb mit einer auffallenden Restsüße, die allerdings schnell durch eine spritzige Säure ausgeglichen wird. Ein wunderbarer Begleiter an lauen Sommerabenden sowie zur Asiatischen Küche.

Sauvignon Blanc-Semillion - 2024 - Chateau des Eyssards - Bergerac-Bordeaux

Ein frischer und dennoch komplexer Sauvignon Blanc-Semillon mit viel Ausdruck. In der Nase fast schon explosive Aromen von Zitrusfrüchten, sehr typisch für einen Sauvignon Blanc. Im Mund intensive Fruchtaromen von grün-gelben Früchten wie Aprikose und Apfel.

Colegiata Blanco - 100% Mavasia - 2023 - Bodegas Fariña - Toro

Der Colegiata Blanco aus dem Hause Fariña ist ein einzigartiger Wein der Region. Ein sauberer, frischer und saftiger Wein mit lebendiger Säure. Grüner Apfel, mineralische Noten und gelber Pfirsich sind klar zu erkennen und sorgen für einen angenehmen Abgang. Ein toller Wein zu jeder Gelegenheit.

Grauer Burgunder - 2019 - Weingut Geheimer Rat Dr. Bassermann-Jordan - Pfalz

Der Graue Burgunde vom Weingut Bassermann-Jordan kommt mit einem gelblich/grünen Schimmer ins Glas. In der Nase Aromen von gelber Frucht wie Birne und Ananas. Im Hintergrund Bittermandel-Marzipan. Am Gaumen moderate Säure die den Wein lebendig und druckvoll macht. Durch einen feinen Schmelz schön ausbalanciert.  

Grüner Veltliner " Langenlois" - DAC Kamptal - 2021 - Weingut Jurtschitsch

Der Veltliner Langenlois ist ein ganz typischer Vertreter seiner Art. Der Wein besticht durch eine saftige Beerigkeit und dezente Kräuternote. Bodenständig mit ordentlichem Trinkfluss. Ein Wein für jeden Tag.

Cloudy Bay Sauvignon Blanc Marlborough 2025

Beschreibung: Der Cloudy Bay Sauvignon Blanc zeigt an der Nase frische, großzügige Aromen von Kaffir-Limette und Grapefruit, begleitet von tropischen Noten. Ein seidiger, konzentrierter Gaumen enthüllt gereifte, saftige Steinfrüchte mit Zitronengrasnote und eine raffinierte Mineralität. Seine knackige Säure führt zu einem langanhaltenden Abgang. Ein Sauvignon Blanc mit Reifepotential.Besonderheit: Die Trauben stammen von eigenen Weinbergen und Vertragswinzern der Regionen Rapaura, Fairhall, Renwick und Brancott, den Subregionen des Wairau Valley. Der Saftablauf und nur leicht gepresster Saft wurde für 48-96 Stunden gekühlt, durch Absetzen vorgeklärt und danach klar abgezogen. Vergoren wurde vorwiegend in Edelstahltanks, ein kleiner Prozentsatz jedoch wurde bei wärmeren Temperaturen in französischen Eichenfässern vergoren. Für die Assemblage wurden nur die Komponenten ausgewählt, die wahrlich den Charakter der verschiedenen Weinberge widerspiegelten.

Kurtatsch Hofstatt Südtirol Weißburgunder DOC 2020 Terroir Linie

Der Weiler Hofstatt liegt oberhalb des Dorfes Kurtatsch. Kühlende abendliche Fallwinde sorgen für große Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht und schaffen ein ideales, luftiges Mikroklima. Das reichhaltige mineralische Gefüge aus Dolomit, Quarz, Glimmer und Tonmineralen ist noch an vielen alten Mauern des Weilers erkennbar und prägt den HOFSTATT zu einem außergewöhnlichen Lagenwein.

VITE COLTE Gavi di Gavi Ca da Bosio

In einem der berühmtesten Weinbaugebiete der Welt umgeben von malerischen Weinbergen inmitten der Langhe, liegt die Kellerei Vite Colte. Von ca. 2800 Weinbauern werden mehr als 5000 Hektar Weinberge angebaut. Dies verbindet die soziale Basis von Terre da Vino.  Die Weinbauern sind in 14 Kellereinen organisiert, die in den verschiedenen Produktionsarealen verteilt sind.

Vite Colte Fosche Piemonte Chardonnay DOC 2023

In einem der berühmtesten Weinbaugebiete der Welt umgeben von malerischen Weinbergen inmitten der Langhe, liegt die Kellerei Vite Colte. Von ca. 2800 Weinbauern werden mehr als 5000 Hektar Weinberge angebaut. Dies verbindet die soziale Basis von Terre da Vino.  Die Weinbauern sind in 14 Kellereinen organisiert, die in den verschiedenen Produktionsarealen verteilt sind.

Riesling Estate HUGEL AOC Alsace 2016

Antea Limited Edition - 2021

Noten von weißen Blumen, Pfirsich und feiner Vanille sind das Ergebnis der Vinifikation in feinster französischer Eiche. Die große Komplexität am Gaumen wird durch milchige, buttrige Noten gemildert, die die subtilen Tannine umhüllen, was zu mundfüllenden üppigen Aromen führt. Ein kraftvoller und harmonischer Weißwein mit einem langen und angenehmen Abgang.

Poggio Alle Gazze Dell'Ornellaia IGT - 2020

Am Gaumen wirkt er lebendig und frisch, sehr fruchtig und von großer Klarheit. Eine schöne Fülle. Der Eindruck von Süße ist auf die Reifung in Kontakt mit dem Bodensatz zurückzuführen. Die schmackhafte Säure bewirkt den perfekten Ausgleich. Mineralisches Finale von schöner Länge.

Cloudy Bay Te Koko Sauvignon Blanc - 2020

Der Cloudy Bay Te Koko Sauvignon Blanc überzeugt durch Aromen von Honig und süßen Kräutern, welche von weißer Nektarine abgerundet werden. Weißer Pfirsich, exotische Kaffirlimette und Zitronengras verhelfen dem Wein zum tropisch, fruchtigen Aroma. Die Textur des Cloudy Bay Te Koko Sauvignon Blanc ist rund und reif. Die Stein-Mineralisierung trägt zu einer himmlisch, herzhaften Komplexität bei. Die Struktur wird vorsichtig von feiner Säure unterstützt, die sich in einem frischen und belebenden Abgang bemerkbar macht. Te Koko ist der perfekte Begleiter zu einer Vielzahl von Speisen.

Riesling QbA trocken - 2022

Im Buntsandsteinboden gewachsener Riesling, frisch und fruchtig im Geschmack, nachhaltig im Abgang.

Silvaner QbA trocken - 2021

Saftig und würzig; Duft von gelben Früchten

Müller-Thurgau QbA trocken - 2023

Helle Farbe mit feinem Glanz; angenehme Säure, feine Früchte.

Würzburger Riesling VDP Ortswein trocken - 2023

Frankenweinmedaille in Gold, feiner Zitrusduft, rassig

Weinhaus J. Heger - Grauburgunder trocken - 2022

Feinsaftiges Fruchtaroma nach Mirabelle sowie gelben Äpfeln und Birnen. Geschmeidige Textur am Gaumen mit milder, gut integrierter Säure. Ganz feine Dichte, aber ohne Schwere.

Grauer Brugunder Gutswein QbA trocken - 2019

Angenehm-elegante Säure. Abwechslungsreiche, typische Frucht. Eine animierende Frische mit zurückhaltender klarer Pinot-Charakteristik und langem Nachhall, ohne rustikal zu wirken.