Weingut Crass
Das besonders leichte und sandige Terroir, das hauptsächlich aus Lösslehm besteht, verleiht diesem Riesling spritzige Citrus Nuancen und einen feinen mineralischen Körper. Für den Lagenweine sucht Winzer Matthias Craß außerdem den besten Weinberg aus. Die von Hand, einzeln gelesenen Trauben des Erbacher Steinmorgen Riesling trocken stammen aus dem Filetstück der Weinbergslage Erbacher Steinmorgen.
Inhalt: 0.75 Liter (10,40 € / 1 Liter)
Ein harmonischer und trockener Schoppenwein für jede Gelegenheit. Klassischer Riesling mit großer Handwerkskunst erzeugt.
Anfangs präsentiert sich der Rheingau Riesling feinherb mit einer auffallenden Restsüße, die allerdings schnell durch eine spritzige Säure ausgeglichen wird. Ein wunderbarer Begleiter an lauen Sommerabenden sowie zur Asiatischen Küche.