Prinz Edelobstbrand - Alte Haus- Zwetschke / Zwetschge
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In der Nase dominiert eine ausgeprägter floraler Duft, mit einer dezenten Marzipannote. Am Gaumen entfalten sich feinfruchtigen, leicht würzige Aromen und die eine leichte Süße der Alten Zwetschge. Ein milder Obstbrand der Extraklasse!
Die Zwetschge ist eine Unterart der Pflaume. Die Sorte der Haus-Zwetschge ist in Deutschland sehr beliebt. Durch eine besondere Fruchtausprägung verfügt sie über eine saftige, leicht kompottigen Aromen. Sie besitzt einen hohen Zuckergehalt, wodurch sie sich perfekt zum Brennen eignet. Doppelt gebrannt, lagert das fruchtige Zwetschgendestillat für lange Zeit im Steingutbehälter, um danach für mehrere Monate im Holzfass zu lagern.
| Alkoholgehalt: | 41% |
|---|---|
| Allergene: | Zwetschge |
| Geschmack: | Zwetschge, Zwetschke |
| Herkunft: | Österreich |